食事
「食事」には様々な症状や不安、悩みを解消する処置法などに関する記事が集まっています。
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お酒を飲んだあとの下痢の原因、予防、対策!お酒を飲む人は薬が効きにくいのはどうして?
お酒は体質によって強い人、弱い人がいます。お酒をたくさん飲んでもまったく平気な人もいれば1杯飲むだけでもやっとという人まで様々です。 また、お酒を飲んで現れる症状や二日酔いの症状も人によって違いが...
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ロイシンは筋肉の合成促進に有効?筋肉疲労に効果のあるイミダゾールペプチドとは?体の不調を取り除く食材
ロイシンとは、必須アミノ酸の一種で以前から筋肉の維持や増加に最も必要なアミノ酸として知られていましたが、近年の研究でその作用は「遺伝子翻訳を促進させるシグナル伝達を行うため」であることが明らかに...
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高たんぱく食を摂取しよう たんぱく質とは? 筋肉や骨、血液や神経、皮膚や内蔵から髪や爪などにいたるまで、たんぱく質で出来ていないというものはありません。 また生きていくうえで重要な代謝の働きの鍵...
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貧血は赤血球数が少ないことによって起きています。 特に女性は5人に1人が貧血ともいわれるくらいで、メジャーな症状と言えるでしょう。 ●対処できる貧血は鉄欠乏性貧血 貧血の方の多くが鉄欠乏性貧血と...
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咳が出るときには避けやい!3つの食べ物~風邪予防に効果のある食べ物とは?~
咳がひどいときには出来るだけ摂取を控えたい食べ物がいくつかあります。 ここでの咳は気道や気管支が敏感になっていることによって起きる咳と仮定します。例えば喘息や気管支炎、風邪などの咳です。 ●咳...
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集中力がUPする?低下する?糖質制限による影響とは~高タンパク食摂取には分解促進対策を~
糖質制限ダイエットや炭水化物ダイエットは、一時期ブームを巻き起こしたダイエット方法ですね。やり方については諸説ありますが、おおまかに言うとご飯やパンなど、糖質を多く含む主食を抜いたり減らしたりす...
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お腹が弱い人は注意!栄養ドリンクを飲むと副作用がでることも!食品添加物の「漂白剤」食べ物を漂白?!
栄養ドリンクを飲んで、体調を崩す人というのはしばしばいます。栄養ドリンクというと、体を元気にしてくれるものという印象があるかもしれませんが、どちらかというと、体を「無理やり」元気にしてくれてい...
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安い『ブラジル産鶏肉』は安全?抗生物質の残留検査について・『中国産鶏肉』の危険性とは?
外食産業でも多用される『ブラジル産鶏肉』の安全性は? 近年、鳥インフルエンザや中国産鶏肉への農薬混入事件を受けて、消費者の間では国産思考が高まっていると言えますが、現在スーパーなどにはブラジル産...
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ハム・ベーコンに含まれる食品添加物は危険!?その理由と対処法~マラチオンによる有症事例!~
食品添加物に関する注意の内、特に指摘されることが多い食品がハムやベーコンです。ハムやベーコンに含まれる食品添加物も、もちろん法律で決められた量しか入っておらず、少量の摂取ですぐに体に影響を与える...
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お酒を飲みすぎると、悪酔いしてしまって嘔吐してしまうことがあります。吐いてしまえば楽になりますから、無理に我慢する必要もありませんが、勢いよく嘔吐していると突然吐血すると言った病気があります。 ...
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外で食事をする機会が多かったり、人と食事をする機会が多かったりすると、ついいつもよりも多く食べすぎてしまったりして後から後悔したりします。 食べ過ぎたときの吐き気 食べ過ぎたというときには...
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気をつけたい夏のお弁当!殺菌作用のある食材でできる、ごはんとおかずの工夫とは?
夏には食中毒、冬にはウイルス性胃腸炎の流行、一年を通して胃腸炎にかかる可能性は否定できません。 下痢やおう吐といった症状の胃腸炎は、かかったら基本的に絶食。胃腸を休めることに専念します。 ...
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がんの予防にも期待されているシークワーサー、健康効果のカギは皮にある!?
普段シークワーサーを食べるでしょうか。料理に使ったりすることもあると思いますが、実の方だけという方が多いでしょう。シークワーサーは健康に大きな効果があることが報告されていて、がん、骨粗しょう症、...
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ドライフルーツが苦手な人意外と多い?これで克服できる!?栄養豊富な食材を使ったレシピで健康管理
皆さんはドライフルーツって、好きですか?「私、ドライフルーツ苦手…」と言う方は意外にも多く、ドライフルーツ特有の強い甘みや、凝縮された濃い香り・味があまり…という意見も多く聞きます。しかしドライフ...
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疲労・肝疾患回復に☆鶏ムネ肉とパプリカの醤油マヨ炒め! 食欲不振や夏バテ防止に効果のある食材を使ったレシピいろいろ
鶏ムネ肉は必須アミノ酸のバランスが良く、消化吸収率が95%の低脂肪、高栄養のヘルシー食材です。醤油マヨネーズでしっかりした味付けなので、お弁当のおかずやご飯に合うレシピです。 *鶏ムネ肉とパプ...
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質の良いタンパク質は良い体を作る!?体に良いとされる食材の効果と食べ方
タンパク質は大事な必須栄養素ですが、タンパク質ならばすべて人体に有益というわけではありません。 タンパク質は人体の肉になるということは、質の悪いタンパク質からは質の悪い身体しか作られないと言うこ...
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栄養ドリンクやジュースで元気になる?その中身とは?効果を最大限に得るための飲み方
栄養ドリンクは、「何となく疲れたときに」飲む人もいると思いますが、体の吸収を考えた飲み方をすれば、より期待する効果を得やすくなります。いつも飲むタイミングを気にしないで、何となく飲んでいるという人...